Europa - Iris

L’arcobaleno (“iris” in greco) appariva quando la messaggera degli dei dell’Olimpo, la dea Iris, faceva comunicare cielo e terra. Dopo aver sconfitto i Visigoti in un terreno dove cresceva iris in abbondanza, Clodoveo decise di rendere questo fiore l’emblema del regno dei Franchi. L’iris è impiegata per aromatizzare liquori e altre bevande. I rizomi tagliati a bastoncino venivano dati ai neonati da masticare nel periodo di sviluppo della dentatura. In profumeria, il delicato odore di violetta fissa le fragranze.

Tradizionalmente, i rizomi di iris sono utilizzati per le proprietà detergenti e astringenti.