Rosmarino

Rosmarino

Rosmarinus officinalis

Francia

Il rosmarino è un arboscello molto profumato delle regioni mediterranee che cresce allo stato selvatico o coltivato su suoli calcarei. Le sue foglie fini, lunghe e profumate, ricche di oli essenziali, sono oggi largamente utilizzate come condimento. La storia racconta che Isabelle d'Ungheria (XVI secolo) preparasse da sé un elisir a base di rosmarino, che avrebbe avuto la proprietà de farle ritrovare salute e giovinezza all'età di 70 anni. Gli oli essenziali del rosmarino sono impiegati in cosmetologia per il loro potere aromatico e la loro azione rigenerante e idratante. L'acido ursolico, principe attivo puro del rosmarino detiene un grande potere antirritanti e proprietà riparatrici recentemente dimostrate.