Melo

Il melo è un albero da frutto che vive in media cinquant’anni. Le sue foglie caduche sono ovali e seghettate, mentre i fiori che sbocciano a primavera, intensamente profumati, vanno dal bianco ottico al bianco rosato. Dopo la fecondazione si trasformano in un frutto polposo con semi: la mela. Quest’ultima è la specie di frutta più diffusa e conosciuta di sempre: ne esistono circa 6000 varietà a livello mondiale. Le mele sono sempre state apprezzate e utilizzate in medicina. La ricca composizione fitochimica che lo caratterizza conferisce a questo frutto numerose proprietà, come un’elevata capacità di idratazione, e contribuisce a placare la sete (la mela è il migliore alleato di chi pratica sport). Recentemente, alcuni studi scientifici hanno messo in risalto il suo potere antiossidante, che sarebbe responsabile di un’azione di prevenzione contro alcuni tumori del sistema digestivo. Agendo anche sul diabete di tipo 2, permette di prevenire malattie cardiovascolari e coronariche. Inoltre è in grado di regolare i problemi intestinali e di prevenire la cataratta, la malattia di Alzheimer e l’asma.