Albero di Anacardio

I semi utilizzati per il nostro olio di anacardo bio provengono dal Vietnam. Nella nostra filiera, gli alberi di anacardi sono coltivati secondo le regole dell’agricoltura biologica, dove il controllo delle erbe infestanti è in parte effettuato dalle mucche. La creazione di questo giardino forestale o di una silvicoltura simile fa in modo che gli anacardi abbiano un’etichetta che certifica la provenienza da ambienti protetti e ricchi di biodiversità, con la massima capacità di cattura del carbonio, includendo anche criteri socio-economici equi.