Regina della notte

Originaria delle calde e umide foreste dell’America centrale e tropicale, la regina della notte è un cactus dalla fioritura spettacolare. Talvolta è necessario attendere fino a vent’anni per veder sbocciare i primi fiori.  Il suo fiore infatti può vantare fino a 40 cm di diametro e sboccia una sola notte all’anno, rilasciando un forte sentore di vaniglia che attira gli insetti impollinatori nelle poche ore di tempo in cui resta aperto. Del resto il suo nome latino Selenicereus grandiflorus deriverebbe dal nome della dea greca della luna, Selene, proprio in riferimento alla schiusa notturna dei fiori. La sua preziosità lo ha reso il fiore preferito della regina di Francia Maria Antonietta che amava trascorrere delle lunghe ore a osservarlo. Questo cactus è inoltre noto per le proprietà sedative, cardiotoniche, antiossidanti e antinfiammatorie. I fiori freschi della regina della notte, raccolti a mano, vengono sottoposti a crioestrazione a una temperatura di -196°C, in modo da preservare i composti naturali della pianta fresca e offrire il massimo dell’efficacia.