Cicoria

« La fidanzata del sole »: così era chiamica la cicoria nell'Antichità. È vero che aprendo e chiudendo i suoi fiori a seconda della presenza o meno del sole, sembrava manifestare attraverso questo spettacolare eliotropismo un legame stretto con l'astro del giorno. Sarà il suo rapporto particolare con questa stella « quasi divina » che ha permesso alla cicoria di moltiplicare le sue virtù curative? Digestiva, tonica epatica, depurativa, calmante… Già 1500 anni prima della nostra era, era venerata per le sue funzioni medicinali e nel XVII secolo, fu elevata a vera panacea. Pianta potente capace di infiammare l'immaginario, sarebbe stata dotata di poteri magici, « garantendo a colei che la estirpa, l'amore del giovane uomo che ama ». I Laboratori Clarins, ispirati da questa complicità tra la pianta e il sole, hanno studiato la cicoria. Hanno così potuto osservare la ricchezza della sua foglia in captatori di luce: i cloroplasti. Grazie a questi captatori, la foglia può assorbire la luce del sole e garantire la sua vitalità.