Prezzemolo

Prezzemolo

Petroselinum crispum

Francia

Il prezzemolo è una pianta biennale della famiglia delle ombrellifere che è coltivata ovunque per il suo uso alimentare. Nel XVIII secolo, in Francia, gli speziali lo prescrivevano come antinfiammatorio e antiasmatico. In cosmetica, le sue virtù erano già conosciute da tutte quelle che volevano ottenere un colorito di porcellana e una pelle diafana. Da allora, le ricerche intraprese hanno dimostrato la ricchezza di flavonoidi e di vitamina C delle foglie di prezzemolo, componenti che permettono di regolare la melanogenesi, di schiarire la pelle ma anche di attivare il drenaggio cutaneo.
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