Portulaca

Portulaca

Portulaca oleracea

Corea del Sud

Originaria delle Indie, la portulaca fu introdotta in Europa dagli inglesi nel XVI° secolo. Per gli steli e le foglie spesse e carnose è considerata una pianta grassa, che può essere utilizzata come insalata, condimento e pianta medicinale. Il giardiniere di Luigi XIV re di Francia, detto il Re Sole, la considerava una verdura estremamente salutare e benefica